Сокращение себестоимости

Рабочая группа (3 выделенных специалиста;
2 эксперта Центра «Кайдзэн»

В масштабах всего предприятия был проведён ряд проектов.

1) Объём материальных запасов на предприятии вырос в 5 раз за последние несколько лет, достигнув более 1 млрд. рублей. Для сокращения этого показателя на птицефермах внедрили адресную систему хранения запчастей. Также благодаря доставке деталей и корма по принципу Milk Run увеличили частоту поставок с раза в месяц до раза в неделю без увеличения моточасов, сократив таким образом количество остатков на местах.

2) Проведён анализ загрузки сотрудников, чтобы путём перераспределения операций и использования мелкой механизации высвободить персонал с участков инкубатора и комбината.

3) Сокращение времени переналадки линии упаковки мяса.

4) Выравнивающее планирование для более равномерной отгрузки готовой продукции – сокращение времени простоя автомобилей.

SMED

5С и стандартизация

Улучшения на рабочих местах

Выравнивание

1. Сокращение запасов на местах

2. Высвобождение сотрудников и сокращение трудозатрат

3. Сокращение времени переналадок с 45 до 20 минут, увеличение количества переналадок с 12 до 24 в день

4. Сокращение ожидания загрузки автомобилей с 10 до 3 часов