КОМПАНИЯ ОАО Брестский Мясокомбинат

ОАО «Брестский мясокомбинат» — лидер рынка мясной промышленности Беларуси, а также признанный лидер среди экспортеров в Россию.

Обучить мастеров производственных подразделений начальным управленческим компетенциям в области бережливого производства в рамках внутренней программы развития мастеров и подготовить к самостоятельной реализации своих проектов в рамках внутренней программы развития.

1. Изучение истории и философии БП, классификация 8 видов производственных потерь.
2. Освоение основ процессного управления (взгляд на производство как на поток создания ценности).
3. Детальный разбор методологии DMAIC (Определение – Измерение – Анализ – Совершенствование – Контроль).
4. Деловая игра «Взлет» для отработки инструментов в условиях, приближенных к реальному производству.

1. Овладели структурой DMAIC — теперь решают проблемы по четкому алгоритму с опорой на данные.
2. В игре «Взлет» на практике убедились, что Lean-инструменты реально сокращают цикл производства и повышают качество без закупки дорогого оборудования.